スイーツ創作

宗像市赤間に位置する菓子工房＆カフェ「椋の木ムック」が、オープンから10周年を迎えました。約50年の経験を持つフレンチシェフ、稗田喜彦さんと、東京で修業を積んだパティシエの息子、稗田真輔さんが親子で営むこの店は、地元の素材を活かした料理...