スイーツ創作

グルメ

椋の木ムック、親子で築く10年の味の歴史

宗像市赤間に位置する菓子工房&カフェ「椋の木ムック」が、オープンから10周年を迎えました。約50年の経験を持つフレンチシェフ、稗田喜彦さんと、東京で修業を積んだパティシエの息子、稗田真輔さんが親子で営むこの店は、地元の素材を活かした料理...
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