BALMUDA The Plate Pro K10A-BK

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バルミューダは、新しい調理家電として「BALMUDA The Plate Pro K10A-BK」というホットプレートを10月12日から販売を開始します。

このホットプレートの価格は42,900円で、予約は9月14日から開始されています。

特徴的なのは、その厚さ6.6mmのプレート。

このプレートは高い蓄熱性を持ち、食材にムラなく熱を伝えます。

また、プレートはナイフや金属ヘラを使っても傷つかない強度を持っており、プロのように料理をカットしてサーブすることができます。

加えて、プレートの端にはフチがないデザインとなっており、調理の様子が周りからも見やすくなっています。

一般的なホットプレートは食材を置くと温度が不安定になりやすいですが、BALMUDA The Plate Proは、温度を5℃以内の変化に留め、均一に熱を伝えることができる技術を採用しています。

また、本体のサイズは573×334×88mmで、重量は約5.2kg。

付属品として金属製のヘラも提供され、プレートは取り外して洗うこともできます。

オプションで、異なる形状のプレートや収納ケースも購入することができる情報もあります。

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