もつ煮

グルメ

群馬の永井食堂:「日本一のもつ煮」の語り部

群馬県の深い山間部、渋川市にある「永井食堂」は、多くの人々が「日本一のもつ煮」と絶賛する名店として知られています。この地で出会えるもつ煮は、群馬の山々が生んだ伝統と、人々の温かさが融合した逸品といえるでしょう。 店の起源は、かつて...
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